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terça-feira, 27 de junho de 2017

Dieta paleolítica


Quer emagrecer rápido? emagrecer com saúde?ficar fitness? se a resposta for sim, a dieta paleolítica é perfeita pra você!!!
A dieta paleolítica não é para ser considerada uma recriação da alimentação e hábitos de nossos antepassados. Até porque nos dias atuais é quase que impossível.
Ta mas eaí, o que pode e não pode comer nesta dieta?quais as características?
As características da dieta paleo são basicamente estas abaixo:

  1. É muito rica em fibras (algumas raízes, abundante quantidade de folhas, frutos, bagas e sementes);
  2. É muito rica em proteínas (carne de caça, insetos, ovos, peixe, marisco e bivalves);
  3. Tem grande quantidade de ácidos gordos ômega 3 (peixe, marisco e bivalves);
  4. É muito rica em vitaminas, minerais e antioxidantes (abundante quantidade de folhas, frutos, bagas);
  5. Não tem hidratos de carbono de alto índice glicêmico;
  6. Não tem lácteos nem derivados;
  7. Não inclui cereais.

E o que pode comer?

  •  Carne (de preferência vinda de animais que pastam, e não de alimentados com ração/grãos)
  • Peixe e frutos do mar
  • Frutas frescas
  • Vegetais frescos
  • Ovos
  • Nozes e sementes
  • Tubérculos (como batata-doce e inhame)
  • Óleos saudáveis (azeite, óleo de coco, óleo de macadâmia)


E o que não pode?

  • Grãos e cereais
  • Leguminosas (como feijão,lentilha,etc...)
  • Leite e laticínios
  • Açúcar refinado
  • Alimentos industrializados
  • Óleos vegetais refinados (óleo de soja, milho, girassol, canola, margarina)
  • Doces, frituras, junk food


Quer um norte? Não sabe por onde começar?comece devagar!!!
Comece eliminando da sua vida os 3 itens abaixo:

  1. Açúcar refinado
  2. Farinha de trigo
  3. Óleos vegetais poli-insaturados (óleo de soja, óleo de girassol, óleo de canola, margarina)

Se estiver difícil cortar, procure substituir os ingredientes, troque tudo que leva farinha de trigo por alimentos sem glúten, que hoje encontramos facilmente no mercado, ou substitua a farinha de trigo por farinha de arroz ou de amêndoas
Substitua os óleos vegetais por azeite, manteiga, óleo de coco ou dendê.
E quanto ao açúcar refinado? O ideal é mesmo cortá-lo. Se não for possível mesmo eliminá-lo de vez da sua vida, use mel, melado ou açúcar de coco no lugar, sempre tentando consumir o mínimo possível.
Fazendo essas minimas mudanças na sua alimentação já vai dar para ver um resultado no seu físico e uma boa perda de peso e ganho de massa muscular!!!


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